Perspectiva desde un cacaocultor

En esta producción, entrevistamos a Dencil González Donzález, Presidente de la Agropecuaria Tobias, quien es uno de los Asociados de APROCACI.

Explica cuales son algunas de las ventajas que tiene por ser asociado.

Historia de aprocaci

En esta producción, entrevistamos a Rafael David González González, Presidente de la Asociacion de Productores de Cacao del Cibao(APROCACI).

Explica cuales fueron los inicios y el desarrollo de la misma.

Cacao Sánchez

El cacao Sánchez, es un cacao procediente de República Dominicana procesado sin pasar por el proceso de fermentación. Una vez extraído el grano de la mazorca, es puesto en los secaderos.

Cacao Hispaniola

Este es la especialidad de APROCACI. Cacao de mayor calidad.

El cacao hispaniola, es el tipo de cacao procesado en la República Dominicana de mayor calidad. Este grano es fermentado antes de secar, teniendo como resultado un grano entero de cacao puro.